Menu Traditionnel: 30 Euros

Entrée

Salade aux pelardons des Cévennes

ou

soupe à l’oignon et châtaignes

Plat Principal

Saucisse aux herbes avec sa purée de pomme de terre nouvelle à la fourchette

ou

agneau de nos montagnes rôti avec sa ratatouille du jardin

Dessert

Fondant au chocolat châtaigne

ou

faisselle de chèvre ou de brebis à la crème de marron